主要培养：旅游管理、酒店管理、会展策划与管理三方面相结合的人才
一、培养目标
我院秉承“以人才市场为导向，以创新求发展”的办学宗旨。为了缓解国内紧缺人才的现状，解决企业招聘应届大学生实践经验缺乏的困扰，北京第二外国语学院海外教育学院通过校企合作的模式开发了具有就业优势的国际旅游与酒店管理专业方向，以用人单位的岗位需求制订课程，旨在培养旅游管理、酒店管理、会展策划与管理三方面于一体的应用型、复合型职业技能人才为目标。毕业后即可从事旅游景区管理、酒店管理，也可参与会展策划与管理方面的工作、这对于目前人才紧缺的社会大背景、毕业生具有绝对竞争力，适用于任何企业。
二、发展前景和就业状况
旅游与酒店业一直以来职场被忽略的"宝藏" ，就业前景看好，在职业规划意识为先的理性回归下，一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注.其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的"宝藏"。
1. 随着全球经济的不断复苏与快速发展，旅游与酒店行业在全球的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。
2. 全球很多著名大学均开设有旅游管理、酒店管理、会展策划与管理专业,但在这些著名的大学中，课程设置却仅仅是培养单方面的专业毕业生，而不是符合现在企业对人才一专多能的实际需求、普遍存在培养方向比较单一、就业方向比较局限的情况，而我院开设的旅游与酒店管理专业是根据企业需求量身定制的企业所需的全部课程，毕业生不止可以去旅游景区、也可在酒店及会议中心从事相关工作。在最后一年为学生提供为期一年的带薪实习，使理论课程与实际操作实现真正结合的人才培养方案，毕业生就业率远远高于其它学院的学生。
3. 旅游与酒店行业的薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
4. 目前国内大型赛事与会议的举行大力的促进中国旅游与酒店行业的蓬勃发展，其行业前景非常乐观。
5. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。
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